伊春五营特色菜品推荐
五营地处小兴安岭腹地，以林区特色食材为主，必尝菜品包括：
- 炖林区冷水鱼：采用当地河流中的冷水鱼（如柳根鱼），肉质鲜嫩，汤汁浓郁，推荐搭配豆腐和野菜同炖。
- 野生榛蘑炖小鸡：选用林区采摘的榛蘑与散养鸡肉慢火炖煮，蘑菇香浓，鸡肉软烂，是经典东北山珍菜。
- 山野菜蘸酱：春季至夏季可尝到刺嫩芽、蕨菜等新鲜野菜，清洗后直接蘸农家大酱食用，清爽原生态。
- 烤鹿肉串：当地养殖鹿肉制成的烤串，肉质紧实，带有独特野味香气，适合搭配啤酒。
- 蓝莓酱和蓝莓酒：伊春盛产蓝莓，可购买本地制作的蓝莓酱配饼食用，或品尝醇厚的蓝莓酒。
热门餐馆与用餐地点
五营城区和森林公园附近有多家地道餐馆：
- 五营林业局职工食堂：性价比高，提供林区工作餐风格炖菜和野菜包子，人均约30-50元。
- 林海人家农家院：位于森林公园入口处，环境 rustic，主打野生菌菇宴和冷水鱼锅，需提前预约。
- 小兴安岭山货市场：可购买干蘑菇、蓝莓制品等特产，周边小摊现烤鹿肉串和玉米饼。
实用攻略
- 交通：餐馆多集中在五营区中心街道，从五营森林公园驾车约15分钟可达。
- 消费水平：人均50-80元即可享用丰盛林区餐，野生食材菜品稍贵（如冷水鱼约60元/份）。
- 注意事项：野生食材可能引发过敏，点餐前告知店家饮食限制；冬季部分农家院歇业，行前确认开业状态。